Les Jardins du château de Valmer, se déploient dans un site remarquable

Le Château de Valmer

Au cœur du Val du Loire, découvrez un écrin de verdure sur le circuit des châteaux de la Loire, le Château de Valmer, merveille de la Renaissance italienne où se marient avec bonheur les vins de Vouvray et un jardin d'exception.

Le domaine et son histoire

L'histoire commence il y a cinq siècles lorsqu'un conseiller du François Ier, Sieur Binet, décide de construire à Valmer de superbes jardins.

Selon la tradition, le Château de Valmer aurait appartenu à Charles VII. Les terrasses, les douves et la chapelle troglodytique ont été bâties au début du XVIème siècle.

Les constructions actuelles – le portail, les bâtiments de communs, le Petit Valmer - datent de 1640 et sont l'œuvre du Sieur Thomas Bonneau, conseiller du Roi Louis XIII.

Etabli sur un éperon rocheux dominant la vallée de la Brenne sur des coteaux calcaires, le domaine de 300 hectares marie un vignoble renommé, des jardins en terrasses Renaissance, des terres cultivées et des bois aux arbres bicentenaires.

Le Château principal fut tragiquement détruit par un incendie en octobre 1948 ; seuls subsistent le soubassement et les deux perrons. Il est aujourd'hui symbolisé par un château d'ifs, taillés aux proportions du monument disparu.

Une histoire familiale

Le Comte et la Comtesse de Saint Venant habitent toujours les lieux. Leur fils, Jean de Saint venant, représente aujourd'hui la nouvelle génération de cette longue lignée de propriétaires passionnés.

Une passion commune de l'excellence anime la famille Saint Venant pour unir les destinées des jardins et des vins.

Le vignoble

Les 32 hectares du domaine viticole épousent en fer à cheval les jardins en terrasses dans un écosystème préservé de forêts et de pacages. Six hectares sont plantés dans l'enceinte historique du parc clos de mur.

Les vignes du Château de Valmer, plantées sur des coteaux aux sols argilo-calcaires surplombant la vallée de la Brenne, permettent de décliner les quatre facettes du chenin et produire des vins blancs pétillants, secs, demi-secs et moelleux.

Dans un site remarquable, sur le flanc d'un coteau dominant la vallée de la Brenne, affluent de la Loire, se déploient le parc et les jardins du château de Valmer. L'architecture, les terrasses et les charmilles forment un ensemble typique des XVIème et XVIIème siècles.

Les jardins

Adossés à un parc de 60 hectares, balustrades, statues, colonnes, escaliers, fontaines et une rare chapelle troglodytique de 1524 se succèdent sur plus de huit niveaux !

Le potager conservatoire d'un hectare abrite un damier de couleurs et de saveurs, plantes comestibles et fleurs à déguster à la belle saison.

Les terrasses à l'italienne épousent la pente du coteau avec un panorama unique sur le vignoble.

Cette succession de niveaux ordonnancés et rythmés par des murs et des balustrades aux arcades de briques évoque irrésistiblement l'agencement des villas italiennes de la Renaissance.

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